Пышные, воздушные бортики на тончайшем неаполитанском тесте — идеальное сочетание текстур. В основе — насыщенный пряный томатный соус, а сверху — тягучая, нежная моцарелла и вяленые томаты

Нежнейшая основа со сливочным соусом и моцареллой. Тандем горгондзолы и камамбера создает насыщенный вкус, который подчеркивает тертый пармезан и финальный акцент — благородное трюфельное масло

Изысканное сочетание: сливочный соус, моцарелла, слайсы сочной груши и сыр горгондзола. Перед подачей пицца поливается медом, посыпается кедровыми орешками и украшается свежими листиками тимьяна

Классика, от которой невозможно оторваться! На тонком неаполитанском тесте с хрустящими пышными бортиками — острые ломтики салями пепперони, сочетающиеся с ароматной томатной основой и тянущейся моцареллой. Острый, пряный и насыщенный вкус в каждой аппетитной дольке.

Пицца с томатным соусом, моцареллой и пряной пепперони. При подаче дополняется ломтиками нежной мортаделлы и пикантной коппой

Воздушное тесто, пропитанное сливочным соусом с трюфельной пастой. В основе — моцарелла и грибы конфи. Главный акцент — тонкие слайсы премиального тамбовского окорока.

Воздушная фокачча на неаполитанском тесте с золотистой корочкой, пропитанная ароматом свежего орегано и базилика. Каждая порция щедро приправлена отборным оливковым маслом первого отжима, что делает вкус насыщенным и по-настоящему итальянским. Идеальна как закуска или к пицце.

Румяная фокачча на неаполитанском тесте с хрустящей корочкой и тёплой, мягкой серединкой. Щедро посыпана ароматным пармезаном, который плавится, образуя золотистую сырную корочку. Идеальное дополнение к любому блюду или как самостоятельная закуска.

Хачапури-лодочка с тянущимся сыром, нежными сливками и ярким яичным желтком в центре — идеальное сочетание мягкости и насыщенности. После запекания мы удаляем лишнее тесто, чтобы бортики оставались тонкими и хрустящими. Ничего лишнего — только вкус и удовольствие!

Горячий, сытный и ароматный грузинский пирог, щедро наполненный смесью сулугуни и имеретинского сыра. Сыр плавится внутри, образуя тягучую, сливочную начинку, а румяная корочка хрустит с каждым укусом. Настоящее домашнее тепло и вкус Грузии в одной порции.

Кубдари с говядиной и свининой

Сочный говяжий фарш смешивается с миксом свежей зелени и костным мозгом, заворачивается в тонкое тесто и жарится во фритюре до золотистой корочки.

Традиционная грузинская лепёшка, приготовленная из пшеничного постного теста. Воздушная, с румяной корочкой и мягкой серединкой — идеально подходит к основным блюдам или как лёгкая закуска. Простая, но невероятно ароматная — с первого укуса переносит в сердце Грузии.